mindful eating

금나나

소식의 중요성: mindful eating 코너를통해 어떻게 하면 과식을 방지하고 감정에 치우쳐서 먹는 것을 막고 어떻게 의식적으로 식사를 하는 것이 어떤지에 대해서 고민함. 음식을 바라보는 것으로 시작하여 그 이후에 여러 단계가 있음

mindful eating이란? mindful이란 무엇을 의식하는. 

mindfull 과 mindful의 차이. 전자의 경우 마음에 모든 것이 담겨있음. 후자는 있는 그대로를 자각. 지금현재 이순간 내가 먹고 있는 그대로를 최대한 인식하고 자각하도록 노력하는 것. 

Dr. Lilian Cheung 유튜브 영상: mindful eating mindful life: lilian cheung

1. 음식에 대한 감사한 마음을 가져라 honor the food

2. engage all your senses  

3. Be mindfull of portion sizes

4. Chew your food 1입 먹었을때 적어도 25회 씹어라

5. Eat slowly

6. Do not skip meals

7. Eating a plant-based diet

단백질은 우리 몸에 다른 영양분에 비해 오래 몸에 머물며, 분해되기 위해 효소를 많이 사용하기 때문에 재생하는데 사용하지 않아 건강상에 좋지않다는 의견도 있음.

mindless eating도 있는데, 컴퓨터보거나 하는 등이 가장 mindful eating에 대조되는 것.

경험공유

- 하루의 시작을 건강하게: 한가지 좋은 행동은 또다른 좋은 행동을 모아온다

- 식욕과 갈증을 우리는 가끔 혼돈한다. 어떤 음식을 먹고 싶을 때 10분만 기다려라. 먹는 것 외에 딱 10분동안 어떤것을 해라. 좋아하는 음악을 들어도 도파민이 두뇌에서 나온다. 그래도 10분이 지났는데 여전히 먹고 싶다면 10분 뒤에 먹어라

- 첫번째 목표는 100% 성공할 수 있는 것으로 정하라. 이후에 조금씩 목표 높이기

- 불량식 직접 만들어보기. 정말 좋아하는 음식이 있는데 끊고 싶다면..

- 관련 서적 찾아보기

- 단식해봐~ 입맛 개선 시.

음식을 먹는 것도 하나의 수행이다. Practive mindful eating